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Offre duo Saint Valentin : 2 menus de la Saint Valentin + 1 bouteille de Champagne 750ml**
- Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit- 50g et pain toasté
- Croq' cœur truffé* (jambon blanc truffé)
- Tartare marin à la salicorne et citron de Cazaux
- Roses craquantes de truite à l'aneth
- Bouquet de pommes et Morcilla espagnol (charcuterie)
- Cassolette au doux crémeux de panais éclats de noisette et saint Jacques poêlée*
- Chou-chou mon choux ! Comme une pièce montée à la nougatine (parfum au choix : Grand-Marnier, vanille tonka, chocolat ou café)
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Le menu de la Saint Valentin
- Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit- 50g et pain toasté
- Croq' cœur truffé* (jambon blanc truffé)
- Tartare marin à la salicorne et citron de Cazaux
- Roses craquantes de truite à l'aneth
- Bouquet de pommes et Morcilla espagnol (charcuterie)
- Cassolette au doux crémeux de panais éclats de noisette et saint Jacques poêlée*
- Chou-chou mon choux ! Comme une pièce montée à la nougatine (parfum au choix : Grand-Marnier, vanille tonka, chocolat ou café)
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